---

LONDRA - Çok fazla şekersiz sakız çiğnemek, aşırı kilo kaybı ve ishale yol açıyor. Alman araştırmacılara göre bunun nedeni, diyabetliler için hazırlanan yiyeceklerde olduğu kadar, sakız ve şekerlerde de sıkça kullanılan ve vücutta müshile benzer etki yapan sorbitol maddesi. Berlin'deki Charite Üniversitesi'nden bir grup gastroentrolog, güçlü ishal bağırsak sorunlarıyla hastaneye gelen iki hastayı tetkik etti. 21 yaşındaki kadın, sekiz ay boyunca karın ağrısı ve ishalden yakınmış, bu sürede 11 kilo vermişti ve hastaneye geldiğinde 41 kilonun altındaydı. Diğer hastaysa bir yılda 22 kilo yitiren 46 yaşındaki bir erkekti.
Her iki hastada yapılan testler normal görünürken, dışkılarında yüksek oranda sodyum ve potasyum saptandı. Daha sonra beslenmelerini inceleyen araştırmacılar, kadının günde 18-20 gram sorbitol tükettiğini, erkeğinse günde yaklaşık 20 şekersiz sakız ve 200 gram tatlandırıcılı şekerleme yoluyla 30 gram sorbitol aldığını gördü.
Bu beslenme biçimine son verilmesiyle de belirtilerin kısa sürede kesildiği gözlemlendi. Dr. Juergen Bauditz, 5-20 gram sorbitolün kabarma ve kramplar gibi ciddi mide sorunlarına, 20 gramdan fazlasınınsa ishal ve ciddi kilo kaybına yol açtığını söylüyor.
Bir sakızda 1.25 gram sorbitol bulunuyor. Sakız üreten firmalar, sorbitolün güvenli bir ürün olduğunu ve paketlere aşırı tüketimle ilgili uyarılar koyduklarını söylüyor. (bbc, aa)

paylaşım için yteşekkürler Kawa