Sebzeli Rulo Köfte

Pano anasayfası » GENEL » Yaşam » Yemek Odası

Tüm zamanlar UTC + 2 saat [ DST ]

Sebzeli Rulo Köfte

1 sayfadan 1. sayfa

[ 1 ileti ]

Önceki konu | Sonraki konu

Yazar

Mesaj

ZAGROS

İleti başlığı: Sebzeli Rulo Köfte

Tarih: Cum Oca 07, 2011 3:34 pm

Moderator

Kayıt: Çar Şub 28, 2007 10:02 pm
İleti: 9436
Konum: Kızıltepe
Ruh Hali: Huzurlu
Cinsiyet: Erkek
Burç: Koç
Takım: Fenerbahçe

Sebzeli Rulo Köfte
Bezelye ve havuçla lezzeti artırılmış, patates püresi ya da pirinç pilavıyla servis yapabileceğiniz sebzeli rulo köfte tarifi MSN Kadın’da!

Sebzeli Rulo Köfte
Malzemeler,

750 gram kıyma

3 dilim bayat ekmek

3 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz

3 adet yumurta (birinin beyazı üzeri için)

3 tatlı kaşığı tereyağı

1 su bardağı haşlanmış bezelye

1 su bardağı rendelenmiş havuç

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı,

Bayat ekmekleri ılık suda 5 dakika bekletip süzün.

Köfte harcını hazırlamak için derin bir kaba kıymayı alın.

İçine; bayat ekmek, maydanoz, yumurta, karabiber, pul biber, kekik ve tuzu ekleyin.

Tüm malzemeler özleşene kadar iyice yoğurun.

Havuç ve bezelyeyi ilave edip hafif yoğurun.

Fırın tepsisini yağlayın.

Köfte harcına rulo şekil verip fırın tepsisine yerleştirin.

Köftenin her tarafına gelecek şekilde yumurta akını sürün.

Tereyağını minik parçalara bölüp köftenin üzerine serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

Pişen köfteyi fırından çıkarıp dilimleyin.

Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

Sayfa başı

1 sayfadan 1. sayfa

[ 1 ileti ]

Pano anasayfası » GENEL » Yaşam » Yemek Odası

Tüm zamanlar UTC + 2 saat [ DST ]

Kimler çevrimiçi

Bu forumu görüntüleyenler: Kayıtlı kullanıcı yok ve 1 misafir

Bu forumda yeni konular açamazsınız
Bu forumda konulara cevap yazamazsınız
Bu forumda kendi iletilerinizi değiştiremezsiniz
Bu forumda kendi iletilerinizi silemezsiniz
Bu forumda dosya ekleyemezsiniz

Git: